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食欲の秋対策②

大阪市平野区でパーソナルストレッチ・パーソナルトレーニングならアイルイオン長吉店へ!

 

トレーニング館の臼井です!

 

先日はまずは野菜から食べるという太りにくい食べ方についてお伝えしました。

 

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今日はその仕組み、

特に糖についてお伝えしたいと思います。

 

炭水化物などを摂取すると体内で炭水化物が糖に変換されます。

 

糖に変換されると、

 

【血糖値が上がる】

 

糖や脂肪が血液中に流れ込み、細胞や筋肉に栄養を与えることになります。

 

 

【 血糖値が上がると、インスリンが分泌される】

 

ブドウ糖は、濃度が高すぎれば体の害になるので、血糖値を下げるために、体内でインスリンが追加分泌されます。

 

 

 【インスリンはブドウ糖を中性脂肪に変え、脂肪細胞に蓄える】

 

という流れがあります。

 

そこで、

 

最初に食物繊維を摂取することで、

 

吸収が緩やかになり、

 

血糖値の上昇も緩やかになる結果、

 

インスリンが過剰に分泌するのを防止できます

 

血糖値の上昇を穏やかにしてあげることで、インスリンもゆっくり分泌され、脂肪細胞に糖を運びにくくする効果が期待できます。

 

次回はより具体的な実施方法についてお伝えしたいと思います。

 

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