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さつまいもの栄養とその効果②

こんにちは(*^_^*)

引き締め・アロマ担当佐藤です♪

 

前回の引き続きで、サツマイモの栄養と効果について書かせて頂きます★

 

③食物繊維(セルロース・ペクチン)

サツマイモに含まれる食物繊維のセルロースやペクチンには、

・血中コレステロールを低下させる働き

・血糖値をコントロールする働き

→糖尿病などの成人病予防にも効果あり!!

④ヤラピン

サツマイモを切った時に出る白い液体の成分

食物繊維の働きと合わせて、お腹の調子を整えてくれる!!!

⑤カリウム

体内からナトリウムを排出をする働きで利尿作用・血圧低下・ムクミ解消

⑥カロテン

黄色い種類のサツマイモに含まれる

・必要に応じて体内でビタミンAに変わりそのままでも抗酸化作用のある物質として働く!

⑥カルシウム

イモ類の中では、もっともカルシウム含有量が豊富♪

※特に皮の部分に多く含まれる

骨の形成を助け、肌の新陳代謝を高める働きなどがある!

女性の悩みの便秘やむくみを解消してくれるサツマイモ♪

 

 

 

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是非食べてみてください(^-^)